Description
Arbre à feuilles caduques de 4 à 6 m de haut, avec des branches épineuses, des feuilles dentelées, des fleurs blanches odorantes et des fruits rougeâtres. Les styles les plus courants sont le droit informel (Moyogi), le battu par les vents (Fukinagashi) et la semi-cascade (Han-Kengai).