Description
Arbuste à feuilles caduques d’écorce grise, petites feuilles ovales et fleurs blanches qui donnent naissance à des endrins, fruits violets qui sont utilisés pour la production de la liqueur pacharan. Les styles les plus courants sont le droit informel (Moyogi), battu par les vents (Fukinagashi) et la semi-cascade (Han-Kengai)
